Если вы не планируете жить летом на даче, а в момент отключения горячей воды на профилактику будете находиться дома, бойлер нужно установить обязательно. Это не так дорого и совсем не проблематично. Потому что греть воду и бегать с тазиками - это прошлый век. У меня стоит вертикальный накопительный водонагреватель Аристон. Емкость нужно подбирать в зависимости от количества проживающих. Главное - после отключения водонагревателя слить из него всю воду, чтобы не цвела и не гнила до следующего года. Если живете один, то можно взять проточный водонагреватель.