Вы что, с ума сошли? Если спрятать датчики, то смысл в них пропадает. При пожаре они не сработают. Датчики установлены не для того, чтобы проверяющая организация не выписала штраф и поругала. Они нужны для прямого назначения - реагировать и предупреждать о пожаре. Как они среагируют на дым, если их спрятать от дыма? Думайте головой.