Направление вращения правильно указывать по часовой стрелке или против. Что значит крутится в лево? Если он крутит не в ту сторону, то показания в минус пойдут. И про это уже писали. Вода идет с воздухом. Вы в банку литровую налили до краев, а счетчик у вас два-три литра намотал))) Так что скорее всего дело в воздухе