по опыту замены радиаторов поясню: бригада которая делает ремонт может и заменить радиаторы. В вашем доме оно скорее всего идет по полу, поэтому стояк не должен быть задействован, соответственно на каждую квартиру отдельный кран для отключения. Нижнее подключение, не то что боковое дает преимущество в этом плане. Отключают, отсоединяют и ставят Вам новые. Главное не забудьте заключить договор с бригадой о выполнении работ и ответственности на период ремонта.
Технологически поменять батарею можете хоть вы сами, хоть муж, хоть бригада - это не имеет значения кто это делает (главное, чтобы силы хватило открутить и закрутить гайки, а также жгутик промасленный наматать под место крепления). Опрессовку (гидравлические испытания) теплоэнергетики проводят каждый год, однако в последнее время на время гидравлических испытаний управляющие компании стали закрывать центральные вентили на точках присоединения к тепловым сетям. Поменяйте батареи и закройте на них вентили. Когда дадут отопление включите не на полную мощность - если будет подтекать, то вероятнее всего не плотно закрутили вентиль, если не будет подтекать - то увеличите подачу воды в батарею. Ничего страшного и сложного в этом нет.