Мне совсем непонятно, какой угол вы имеете ввиду. Лучше переносить вытяжку ближе к вентиляционной шахте, потому что вытяжка в квартире-студии должна быть самая мощная. Иначе все запахи от готовки осядут на вашу мебель, ведь студия – это одно общее помещение.