И полотенцесушитель, который стоит на обратке, тоже холодный? Если в вашем доме ещё не живут соседи, и нет разбора воды, то вода может плохо циркулировать и остывать в стояках. Когда все соседи на всех этажах будут постоянно пользоваться водой, ситуация изменится.