У меня все просто - вся стена вздыбилась, все сняли, зачистили, намочили стену. Ушли в магазин (или куда-то там) за клеем, пока сохла стена. Потом выложили плитку. Про швы спросили - сразу затирать или на следующий день (по технологии). Я захотел сразу. Опять же ушли на обед минут на 40, пока подсыхала плитка. Пришли, затерли. Все за собой убрали. Очень аккуратные, вежливые. Никаких проблем.
Но у меня был ремонт от застройщика.