Обычно больше всего плита и стиралка. Установите в квартире трехтарифный счетчик и стирайте по ночам, мойте посуду в посудомойке тоже по ночам. Сейчас у всех бытовых приборов есть функция - отсрочка. Вкрутите энергосберегающие лампочки, холодильник купите энергосберегающий А+. Учитесь экономить в масштабах страны.